Мурасаки – доставка еды!

Murasaki snýst um ást og virðulegt viðhorf til vinnu þinnar. Til viðbótar við sushi rúllur og onigiri, sameinar það rétti úr japanskri matargerð: poke, ramen, tom yam, wok. Barmatseðillinn inniheldur einkenniste og heimagerða ávaxtadrykki. Þetta er einstakur staður þar sem merking tímans er að veruleika á dýpstu stigi. Hér elskar hver starfsmaður það sem hann gerir og þetta viðhorf er miðlað til allra gesta. Sérstaklega er hugað að gæðum vöru og ferskleika þeirra.
Markmið okkar: að búa til rétti okkar af ást, en varðveita jákvæða eiginleika hráefnisins og bæta bragðið með björtum litatöflum.