Eins og kunnugt er með platformer-leiki, þá stjórnar þú 2D karakter og kemst í gegnum röð af stigum.
Í Slice er hins vegar meira en bara 2 víddir í heiminum. Karakterinn getur snúið sér til að sjá mismunandi „sneiðar“ af borðinu, sem gerir þér kleift að finna leið að markmiðinu.
Markmiðið er að forðast hættulegar hindranir og rata í gegnum hvert af 24 þrívíddarstigunum.