Կովերը Bovidae ցեղի անասունների անդամներ են և Bovinae ցեղի երեխաներ: Կովերին, որոնք ամորձվել են և սովորաբար օգտագործվում են դաշտերը հերկելու համար, կոչվում են եզներ։ Կովերը մեծանում են հիմնականում կաթն ու միսը որպես մարդու սնունդ օգտագործելու համար։ Ենթամթերքները, ինչպիսիք են մաշկը, ենթամթերքը, եղջյուրները և կղանքը, նույնպես օգտագործվում են տարբեր մարդկային նպատակների համար: Մի շարք վայրերում կովերը օգտագործվում են նաև որպես փոխադրամիջոց, մշակում են ցանքատարածք (գութան) և այլ արդյունաբերական գործիքներ (օրինակ՝ շաքարեղեգի քամիչ)։ Այս բազմաթիվ օգտագործման պատճառով կովերը երկար ժամանակ եղել են մարդկային տարբեր մշակույթների մաս:
Վերջին թարմացումը՝
27 նոյ, 2024 թ.