A Muraszaki a szeretetről és a munkád iránti tiszteletteljes hozzáállásról szól. A sushi tekercsek és az onigiri mellett a japán konyha ételeit ötvözi: poke, ramen, tom yum, wok. A bármenü jellegzetes teákat és házi készítésű gyümölcsitalokat tartalmaz. Ez egy egyedülálló hely, ahol az idő jelentése a legmélyebb szinten valósul meg. Itt minden alkalmazott szereti, amit csinál, és ezt a hozzáállást minden látogató átadja. Különös figyelmet fordítanak a termékek minőségére és frissességére.
Célunk: ételeinket szeretettel készítjük, megőrizve az alapanyagok jótékony tulajdonságait, és az ízt élénk színpalettával kiegészítve.