ગાયો બોવિડે આદિજાતિના પશુધન સભ્યો છે અને બોવિની જાતિના બાળકો છે. જે ગાયોને કાસ્ટ કરવામાં આવી હોય અને સામાન્ય રીતે ખેતર ખેડવામાં વપરાય છે તેને બળદ કહેવામાં આવે છે. ગાયનો ઉછેર મુખ્યત્વે દૂધ અને માંસનો માનવ ખોરાક તરીકે ઉપયોગ કરવા માટે થાય છે. બાય-પ્રોડક્ટ્સ જેમ કે ત્વચા, ઓફલ, શિંગડા અને મળનો ઉપયોગ વિવિધ માનવ હેતુઓ માટે પણ થાય છે. સંખ્યાબંધ સ્થળોએ, ગાયોનો ઉપયોગ પરિવહનના સાધન તરીકે, વાવેતરની જમીન (હળ) અને અન્ય ઔદ્યોગિક સાધનો (જેમ કે શેરડી સ્ક્વિઝર) તરીકે પણ થાય છે. આ અસંખ્ય ઉપયોગોને કારણે, ગાય લાંબા સમયથી વિવિધ માનવ સંસ્કૃતિનો એક ભાગ રહી છે.
આ રોજ અપડેટ કર્યું
27 નવે, 2024